St. Georg 2018 Reserve (0,75l)

Art.Nr.: 60045918-1

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Produktbeschreibung





Wein St. Georg Reserve
Jahrgang 2018
Rebsorte 60 % Pinot noir
40 % St. Laurent
Anbaugebiet Neusiedlersee
Farbe rot
Ausbau Lagerung: 1 Jahr Barrique, ½ Jahr großes Fass 
Beschreibung Vinaria: (4 Sterne, Tipp)
Dunkelfruchtig, viel Kirscharomatik, Ribisel, rauchige Würze, gute Tiefe, elegant, Schoko- und Nougatnoten, festes, gut integriertes Tannin, Himbeeren und Weichseln, kraftvoll elegant, super Länge.
Vinaria: (16,1 Punkte)
Rauchig und dicht, ziemlich opulente Fülle, ausgereift, viele dunkelbeerige Ansätze, ein Hauch von Vanille, etwas wuchtig, Kirschen und Waldhimbeeren, mittelkräftig, einige Frucht, recht füllig, kraftvoll, hinten etwas schlanker, mittleres Finish.
Á la carte: (94 Punkte)
Reife Farbnoten, ausgeprägtes Bukett, Lebkuchen, kandierte Mandeln und Orange, Nougat, straffer Wein, sehr eleganter Trinkfluss, seidiges Tannin, Gewürznelke und Preiselbeere im Rückaroma.
Serviervorschlag Rind, Wildgeflügel (Fasan, Rebhuhn), Lamm gebraten, Wildschwein
Serviertemperatur 16°C
vorher öffnen 2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung 2022/15-20 Jahre
Analysewerte

Alkohol in %vol:   13,5
Restzucker in g/l:   1,0
Säure in ‰:            5,6
enthält Sulfite

Bewertungen

4     Sterne  Vinaria
16,1 Punkte und
94    Punkte á la carte