Produktbeschreibung
| Wein | Golser Sauvignon blanc |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Sauvignon blanc |
| Anbaugebiet | Neusiedlersee |
| Farbe | weiss |
| Ausbau |
Fermentation im Stahltank – temperaturkontrolliert |
| Weinbeschreibung | VINARIA: (2 Sterne) Kühle würzige Frucht, rosa Pfeffer, ziemlich schotig, Johannisbeere und Maracuja viel Sortencharakter; erfrischend, Zitrus, getrocknete Kräuter, trinkfein. á la carte: (91 Punkte) Helle Farbe, Kapern, Antipasti-Noten, Lemongrass, straff, markantes Säurespiel, würziges Finisch, gute Länge. |
| Serviervorschlag | zu feinwürzigen, asiatischen Speisen mit Curry und Koriander, Kokosmilch-Safran-Suppe mit Garnelen und spicy Chili |
| Serviertemperatur | 7°C |
| vorher öffnen | nein |
| trinkbar/Lagerung | ja/3-5 Jahre |
| Analysewerte | Alkohol in %vol: 12,0 Restzucker in g/l: 1,0 Säure in ‰: 6,7 enthält Sulfite |
| Bewertungen | 2 Sterne, Vinaria 91 Punkte á la carte |
