St. Georg 2019 Reserve (0,75l)

Art.Nr.: 600459190

29,00 EUR
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Produktbeschreibung





Wein St. Georg Reserve
Jahrgang 2019
Rebsorte 60 % Pinot noir
40 % St. Laurent
Anbaugebiet Neusiedlersee
Farbe rot
Ausbau Lagerung: 1 Jahr Barrique, ½ Jahr großes Fass 
Beschreibung Vinaria: (4 Sterne, Tipp)
Dunkelfruchtig, viel Kirscharomatik, Ribisel, rauchige Würze, gute Tiefe, elegant, Schoko- und Nougatnoten, festes, gut integriertes Tannin, Himbeeren und Weichseln, kraftvoll elegant, super Länge.
Vinaria: (16,1 Punkte)
Rauchig und dicht, ziemlich opulente Fülle, ausgereift, viele dunkelbeerige Ansätze, ein Hauch von Vanille, etwas wuchtig, Kirschen und Waldhimbeeren, mittelkräftig, einige Frucht, recht füllig, kraftvoll, hinten etwas schlanker, mittleres Finish.
á la carte: (93 Punkte)
Kräftiger Farbkern, gereifter Rand, Zedern, leicht rauchig-röstige Noten, Brombeere, straff, lebendige Textur, feinkörniges Tannin, gute Länge, Wacholder und Gewürznelke im Nachhall.
Serviervorschlag Rind, Wildgeflügel (Fasan, Rebhuhn), Lamm gebraten, Wildschwein
Serviertemperatur 16°C
vorher öffnen 2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung 2022/15-20 Jahre
Analysewerte

Alkohol in %vol:   13,5
Restzucker in g/l:   1,0
Säure in ‰:            5,6
enthält Sulfite

Bewertungen

4     Sterne  Vinaria
16,1 Punkte und
94    Punkte á la carte