Blaufränkisch 2024 Strohwein (0,375l)
Art.Nr.: 60060618
Hersteller: JURIS
21,00 EUR
incl. 20 % USt
-
- Lieferzeit 3-4 Tage
- Lagerbestand 99 Stück
- Gewicht 0,95 kg
Produktbeschreibung
| Wein | Blaufränkisch Strohwein |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte(n) | Blaufränkisch |
| Anbaugebiet | Neusiedlersee |
| Farbe | rot |
| Ausbau | vollreife, gesunde Trauben werden auf Strohmatten mehrere Monate getrocknet, Konzentration des Zuckers und der Inhalts- stoffe durch Verdunstung, kein Botrytispilz, hoher Handarbeitsaufwand |
| Beschreibung | VINARIA: (4 Sterne) Saftige Beeren, Heidelbeeren, Schwarzkirschen, würzig untermalt, konzentrierter Sortencharakter, saftig und von gediegener Fruchtfülle und Würzigkeit geprägt, Walderdbeeren, viel Heidelbeeren, lebhafte Säurestruktur, wodurch der Wein deutlich trockener erscheint, viel Zug und Trinkfreude. FALSTAFF: (94 Punkte) Mittleres Karmingranat, breite Ockerrandaufhellung. Zart nach Dörrzwetschken, eingelegten Kirschen, etwas Kräutern und dunklem Nougat. Saftig, elegant, frisch strukturiert, süße Herzkirschen, mineralisch und anhaftend, ein schwungvoller, fruchtbetonter, roter Süßweinstil, sehr präzise und lebendig. |
| Serviervorschlag | Panna cotta mit Erdbeerragout, Maronimousse mit Valerone-Schoko |
| Serviertemperatur | 9 °C |
| vorher öffnen | 1 Stunde vorher |
| trinkbar/Lagerung | ja/5-10 Jahre |
| Analysewerte | Alkoholgehalt in %: 12,0 Restzucker in g/l: 170,0 Säure in ‰: 8,1 enthält Sulfite |
| Bewertungen | 93 Punkte Falstaff |
Kunden kauften auch
Herstellerkennzeichnung
Herstellerkennzeichnung
Name: Weingut JURISE-Mail Adresse: office@juris.at
Straße: Marktgasse 12-18
Postleitzahl: 7122
Stadt: Gols
Land: AT
Telefonnummer: +43 (0)2173 2748