St. Georg 2018 Reserve (3 l)

Art.Nr.: 60065918

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Produktbeschreibung



Wein St. Georg Reserve
Jahrgang 2018
Rebsorte Pinot noir, St. Laurent
Anbaugebiet Neusiedlersee
Farbe rot
Ausbau Lagerung: 1 Jahr Barrique, ½ Jahr großes Fass 
Beschreibung Vinaria: (3 Sterne)
Weichselnoten, Wildkirschen, rauchige Würze, dunkle Schokolade; geschmeidig, kräftig, aber dennoch burgundisch balanciert mit feiner Frische, rotbeerig. gute Länge.

Vinaria: (16,1 Punkte)
Rauchig und dicht, ziemlich opulente Fülle, ausgereift, viele dunkelbeerige Ansätze, ein Hauch von Vanille, etwas wuchtig, Kirschen und Waldhimbeeren, mittelkräftig, einige Frucht, recht füllig, kraftvoll, hinten etwas schlanker, mittleres Finish.
Serviervorschlag Rind, Wildgeflügel (Fasan, Rebhuhn), Lamm gebraten, Wildschwein
Serviertemperatur 16°C
vorher öffnen 2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung 2022 / 15-20 Jahre
Analysewerte Alkohol in %vol:  13,5
Restzucker in g/l:  1,0
Säure in ‰:           5,6
enthält Sulfite
Bewertungen 16,1 Punkte und 3 Sterne Vinaria