Pinot noir 2019 Reserve (3,0 l)

Art.Nr.: 60055819

Hersteller: JURIS

130,00 EUR
incl. 20 % USt

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Produktbeschreibung



WeinPinot noir Reserve
Jahrgang2019
RebsortePinot noir
AnbaugebietNeusiedlersee
Farberot
Ausbauverlängerte Maischestandzeit bei der Gärung, dadurch kompakter und reifer Körper, Lagerung: 1 Jahr Barrique, ½ Jahr großes Eichenfass
BeschreibungFalstaff: (91 Punkte)
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, Ockerrandaufhellung. Dezente Dörrobstnoten, etwas dunkle Frucht, zart nussig, etwas Karamell. Mittlerer Körper, balancierte Tannine, frische Säurestruktur, würziger Abgang, bereits gut antrinkbar.
VINARIA: (4 Sterne)
Himbeeren und Pflaumen, kreidige Noten, Nougat, frisch, junges Tannin, mit Belüftung immer mehr Burgunder, eingelegte Weichseln, Ribisel, hat Biss und Länge.
á la Carte: (94 Punkte)
Jugendliche, transparente Farbe, komplexe Aromatik, totbeerige Noten, Kakao, fein verwobene Holzwürze, stoffig, lebendiger, eleganter Trnkfluss, feinkörniges Finish, lang anhaltend, fruchtiger Nachhall.
ServiervorschlagPilzgerichte, Rind gebraten, Käse, Wild (Hirsch, Reh, Fasan)
Serviertemperatur16°C
vorher öffnen2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung2022/15-20 Jahre
AnalysewerteAlkohol in %vol:    13,5
Restzucker in g/l:    1,2
Säure in ‰:             5,0
enthält Sulfite
Bewertungen

94   Punkte á la carte
91   Punkte Falstaff
4      Sterne Vinaria

 

Herstellerkennzeichnung

Name: Weingut JURIS
E-Mail Adresse: office@juris.at
Straße: Marktgasse 12-18
Postleitzahl: 7122
Stadt: Gols
Land: AT
Telefonnummer: +43 (0)2173 2748