St. Laurent 2015 Reserve (5 l)

256,00 EUR
incl. 20 % USt

  • Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
  • Lieferzeit 3-4 Tage
  • Gewicht 8.05 kg


Zahlungsweisen

Vorkasse PayPal

Produktbeschreibung



Wein St. Laurent Reserve
Jahrgang 2015
Rebsorte St. Laurent
Anbaugebiet Neusiedlersee
Farbe rot
Ausbau verlängerte Maischestandzeit bei der Gärung, dadurch kompakter und reifer Körper, Lagerung: 1 Jahr Barrique, ½ Jahr im großen Fass
Beschreibung

Falstaff: (92 Punkte)
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, zart nach Edelholz und Nougat, feine dunkle rotbeerige Frucht, zart nach Kirschen, integrierte Tannine, mineralisch-frischer Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.

á la carte: (93 Punkte)
Kräftiger Farbkern, gereifter Rand, vielschichtige Nase, dunkle Beeren, leicht animalische Noten, Kirsche, Röstaromen, kräftiger Wein, straffe Struktur, eleganter Trinkfluss, feinkörniges Finish, Cranberry im Rückaroma.

Vinaria: ( 3 Sterne)
Herzkirsche, gwürzige Noten, Zitronenzesten, Mürbteig; gute Tiefe, rote Beeren, Kirschen, mittlere Statur, geschliffen, trinkvergnäglich, gute Länge.

Serviervorschlag Pasteten, Wildgeflügel (Fasan, Rebhuhn) 
Serviertemperatur 16°C
vorher öffnen 2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung 2019/ 15-20 Jahre
Analysewerte Alkohol in %vol:     13,5
Restzucker in g/l:     1,2
Säure in ‰:              5,1
enthält Sulfite
Bewertungen Falstaff, 92 Punkte
à la carte 93 Punkte