Produktbeschreibung
| Wein | Ursprung |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Cuvée aus Mo, Sbl, Ch, Tram |
| Anbaugebiet | Neusiedlersee |
| Farbe | weiß |
| Ausbau |
4 Tage auf der Maische vergoren und auf der Feinhefe im großen Holzfass ausgebaut, Wein ohne Schwefel gekeltert |
| Beschreibung |
Falstaff: (92 Punkte) |
| Serviervorschlag | Rotschmierkäse, asiatische gewürzte Nudel- und Reisgerichte, Meeresfrüchte scharf gewürzt, kräftige Käsesorten oder als Aperitif oder Degistif. |
| Serviertemperatur | 8 °C |
| vorher öffnen | nein |
| trinkbar/Lagerung | ja/ 5-8 Jahre |
| Analysewerte | Alkohol in %vol: 13,0 Restzucker in g/l: 1,0 Säure in ‰: 5,5 |
| Bewertungen | 92 Punkte Falstaff |