Ursprung 2023 (0,75l)

Name: Ursprung 2023 (0,75l)
Brand: JURIS
SKU: 60047323
Price: 18 EUR
Availability: InStock

Art.Nr.: 60047323

Hersteller: JURIS

18,00 EUR
incl. 20 % USt

Wein	Ursprung
Jahrgang	2023
Rebsorte	Cuvée aus Mo, Sbl, Ch, Tram
Anbaugebiet	Neusiedlersee
Farbe	weiß
Ausbau	4 Tage auf der Maische vergoren und auf der Feinhefe im großen Holzfass ausgebaut, Wein ohne Schwefel gekeltert
Beschreibung	Falstaff: (92 Punkte) Mittleres Orangegold, Silberreflexe. Intensives Bukett nach Traminer-Rose und Muskatnuss, reife Marille und Mango klingen an, einladender Duft. Saftig, Noten von reifem Steinobst, ein Hauch von Marshmallows, gute Frische, trockener Abgang, ein individueller Speisenbegleiter. Vinaria (3 Sterne – FUN) Chardonnay-betonter Mischsatz mit Aromasorten (B/TR/MO), auf der Maische vergoren, unfiltriert und nicht geschwefelt abgefüllt. Aromatisch und ätherisch, viel Muskat-Aroma, Honigwabe,, sehr füllig, Germteigkekse, Mandel, jugendlich, fester Gerbstoff, gute Länge, Liebhaber von Naurweinen werden abgeholt.
Serviervorschlag	Rotschmierkäse, asiatische gewürzte Nudel- und Reisgerichte, Meeresfrüchte scharf gewürzt, kräftige Käsesorten oder als Aperitif oder Degistif.
Serviertemperatur	8 °C
vorher öffnen	nein
trinkbar/Lagerung	ja/ 5-8 Jahre
Analysewerte	Alkohol in %vol: 13,0 Restzucker in g/l: 1,0 Säure in ‰: 5,5
Bewertungen	92 Punkte Falstaff 3 Sterne, FUN Vinaira