Pinot noir 2016 Reserve (5 l)

Art.Nr.: 60044916

Hersteller: JURIS

333,00 EUR
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Produktbeschreibung



WeinPinot noir Reserve 
Jahrgang2016
RebsortePinot noir
AnbaugebietNeusiedlersee
Farberot 
Ausbauverlängerte Maischestandzeit bei der Gärung, dadurch kompakter und reifer Körper, Lagerung: 1 Jahr Barrique, ½ Jahr großes Eichenfass 
BeschreibungFalstaff: (91 Punkte)
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Tabakwürze unterlegt rote, frische Beerenfrucht, Kräuternoten, kandierte Orangenzesten, etwas Brombeere. Mittlerer Körper, leichtfüßig, zarte Kirschfrucht, integriertes Tannin, fruchtsüß im Abgang, Holzwürze im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
Vinaria:
Zart würzig, dunkle Beeren. Grafitnoten, kühle Noten, leichte Rösigkeit, Luft geben: rauchig und würzig, auch Tannine, gute Struktur, robust, viel Waldbeeren, auch helle Ribisel, mittlere Tiefe, gute Länge.
ServiervorschlagPilzgerichte, Rind gebraten, Käse, Wild (Hirsch, Reh, Fasan) 
Serviertemperatur16°C
vorher öffnen2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung2020/ 15-20 Jahre
AnalysewerteAlkohol in %vol:   13,5
Restzucker in g/l:   1,1
Säure in ‰:            4,9
enthält Sulfite
Bewertungen91 Punkte Falstaff 

Herstellerkennzeichnung

Name: Weingut JURIS
E-Mail Adresse: office@juris.at
Straße: Marktgasse 12-18
Postleitzahl: 7122
Stadt: Gols
Land: AT
Telefonnummer: +43 (0)2173 2748