Tricata 2015 (1,5 l)

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Produktbeschreibung

Wein Tricata
Jahrgang 2015
Rebsorte Blaufränkisch
Anbaugebiet Neusiedlersee
Farbe  rot
Ausbau  Lagerung 1 Jahr Barrique Allier neu, 1/2 Jahr großes Eichenfass
Beschreibung

Falstaff: (93 Punkte)
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Noten von Dörrplaumen und Nougat, zart nach Hagebutten und Orangenzesten, facettenreiches Bukett, Komplex, sehr kraftvoll, schokoladige Textur, präsente Tannine, würziger Nachhall, mineralisch, straff, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.

Vinaria: (4 Sterne)
Üppig, rosinierte Frucht, Tannenzapfen, Stollwerk, Würze, getrocknete Tomaten, eingebundenes Tannin, betont trocken, reichhaltig, rassige Aromtik, gute Länge.

Serviervorschlag  zu sehr kräftigen Speisen, geschmorte Gerichte wie Ochsenschlepp, Rindsbackerl,
kräftige Käse, Trüffel und Edelbitterschokolade
Serviertemperatur 16 °C
vorher öffnen 2 Stunde vorher
trinkbar/Lagerung 2019/ 10 - 15 Jahre
Analysewerte Alkohol in %vol:    16,0
Restzucker in g/l:    3,8
Säure in ‰:             4,8
Anmerkung

Keine Sortendeklarierung - Blaufränkisch
Keine Herkunftsbezeichnung - Wein aus Österreich
Keine Banderole
Keine PrüfnummerMindestalkohol - 16 %Vol - trocken
Wein aus eingetrockneten Trauben

Bewertungen

Falstaff 93 Punkte