St. Laurent 2017 Reserve (0,75l)

26,00 EUR
incl. 20 % USt

Zahlungsweisen

Produktbeschreibung

Wein	St. Laurent Reserve
Jahrgang	2017
Rebsorte	St. Laurent
Anbaugebiet	Neusiedlersee
Farbe	rot
Ausbau	Lagerung: 1 Jahr Barrique, ½ Jahr großes Fass
Beschreibung	Falstaff: (93 Punkte) kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellun. Feiner Pflaumentouch, ein Hauch von weißem Nougat, zart nach Orangenzesten, Feigennoten, Kräuter-Würze klingt an. Saftig, elegant komplexe Struktur, salzig, feine dunkle Waldbeerfrucht, gut integrierte Tannine, sicheres Potenzial, guter Speisenbegleiter. Vinaria Jungweinatlas: Bisschen rauchig, dunkle Kirschen, dezente Cassisnoten, einige Würze, Wurzelwerk, hat leicht geüsigen Touch; saftig bei schöner Fülle, Herzkirsche, rund, gute Balance, geschliffen, ein St. Laurent aus einem Guss. Länge auch ok. á la carte (93+ Punkte) Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtige Nase, saftige Kirsch-Cassis-Noten, Kakao, zarte Würze, körperreich, saftiger Trinkfluss, balanciert, fester Tanninkern, gute Länge, Potenzial.
Serviervorschlag	Rind, Wildgeflügel (Fasan, Rebhuhn), Lamm gebraten, Wildschwein
Serviertemperatur	16°C
vorher öffnen	2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung	2019/15-20 Jahre
Analysewerte	Alkohol in %vol: 13,5 Restzucker in g/l: 1,0 Säure in ‰: 5,5 enthält Sulfite
Bewertungen	93 Punkte Falstaff 93+ Punkte á la carte