Ina´mera 2017 Reserve (0,375l)

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Produktbeschreibung



Wein Ina'mera Reserve
Jahrgang 2017
Rebsorte 30 % Blaufränkisch
30 % Merlot
40 % Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet Neusiedlersee
Farbe rot
Ausbau Lagerung 1 Jahr Barrique Allier neu, ½ Jahr großes Eichenfass 
Beschreibung

JURIS:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, tabakig, dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Nougat, einladendes Bukett, Saftig, gute Komplexität, Brombeerkonfit, reife Zwetschken, runde Tannine, gute Länge, extraktsüßer Nachhall, sehr gutes Reifepotenzial.

Serviervorschlag Rind, Wildgeflügel (Fasan, Rebhuhn), Lamm gebraten, Wildschwein
Serviertemperatur 16°C
vorher öffnen 2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung 2021/ 10 - 15 Jahre
Analysewerte Alkohol in %vol:  14,0
Restzucker in g/l:  1,1
Säure in ‰:           5,7
enthält Sulfite
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