Syrah 2016 VILLA JURIS (0,75l)

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Produktbeschreibung

Wein Syrah JURIS VILLA
Jahrgang 2016
Rebsorte Syrah
Anbaugebiet Badacsony, Ungarn
Farbe rot 
Ausbau Wein aus kleinem Weißweingebiet am Plattensee, gewachsen auf Basaltverwitterungsböden.
Der Weingarten wurde 2005 ausgepflanzt und mit dem Jg 2007 zum ersten Mal geerntet.
Wurde 12 Monate in gebrauchten Barriquefässern ausgebaut. 
Beschreibung JURIS:
dunkles Rubingranat, dichte aromatische Nase mit präsenten Röstaromen am Gaumen saftig, vollmundig, nach dunklen Waldbeeren, gute Würzigkeit, straffe Tanninstruktur, braucht Zeit, viel Potential
Serviervorschlag Entenleber-Paté mit karameliesierten Walderdbeeren, Klassisch gebratene Ente oder Wildgeflügel
Serviertemperatur 16°C
vorher öffnen 1 Stunde vorher
trinkbar/Lagerung 2017/10-15 Jahre
Analysewerte Alkohol in %vol:  13,5
Restzucker in g/l:  1,0
Säure in ‰:           4,4
enthält Sulfite
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