Tricata 2016 (1,5l)

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Produktbeschreibung



Wein Tricata
Jahrgang 2016
Rebsorte regionale Rebsorte - Blaufränkisch
Anbaugebiet Neusiedlersee
Farbe rot 
Ausbau Lagerung 1 Jahr Barrique Allier neu, ½ Jahr großes Eichenfass 
Beschreibung

Á la carte: (92 Punkte)
kräftige Farbe, kandierte Frucht, Kletzen, Pflaume, Rancio, Feigen, barocker Wein, straffe Textur, fruchtiger Abgang, fester Tanninkern, langer Nachhall.

Vinaria: (93 Punkte)
Tiefdunkle Farbe, muanciertes Fruchtspiel, Heidelbeere, Plaume, Kakao, möchtiger Weine, fruchtiger Schmelz am Gaumen, fester Gerbstoff im Finish, gute Länge, individueller Stil.

Vinaria-Atlas:
Reife Fruchtnoten, hohe Fruchtkonzentration, getrocknete Früchte, wirkt mollig und aromatisch, körperreich, Mon-Chéri-Kirsche, dunkle Schokolade, druckvoll, ungewöhlicher Blaufränkisch im Amarone-Stil, gelungener Wein zu vielen, nicht zu üppigen Schoko-Nachspeisen.
Serviervorschlag zu sehr kräftigen Speisen, geschmorte Gerichte wie Ochsenschlepp, Rindsbackerl, kräftige Käse, Trüffel und Edelbitterschokolade ab 95% 
Serviertemperatur 16°C
vorher öffnen 2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung 2015/ 15-20 Jahre
Analysewerte Alkohol in %vol:   16,0 
Restzucker in g/l:   3,6
Säure in ‰:            4,8
enhält Sulfite
Anmerkung

Keine Sortendeklarierung – Blaufränkisch
Keine Herkunftsbezeichnung – Wein aus Österreich
Keine Banderole
Keine Prüfnummer
Mindestalkohol – 16 %Vol – trocken
Wein aus eingetrockneten Trauben

Auszeichnungen

93 Punkte Vinaria
92 Punkte á la carte