Tricata 2015 (1,5l)

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Produktbeschreibung



Wein Tricata
Jahrgang 2015
Rebsorte regionale Rebsorte - Blaufränkisch
Anbaugebiet Neusiedlersee
Farbe rot 
Ausbau Lagerung 1 Jahr Barrique Allier neu, ½ Jahr großes Eichenfass 
Beschreibung Falstaff: (93 Punkte)
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Noten von Dörrplaumen und Nougat, zart nach Hagebutten und Orangenzesten, facettenreiches Bukett, Komplex, sehr kraftvoll, schokoladige Textur, präsente Tannine, würziger Nachhall, mineralisch, straff, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.

Vinaria: (4 Sterne)
Üppig, rosinierte Frucht, Tannenzapfen, Stollwerk, Würze, getrocknete Tomaten, eingebundenes Tannin, betont trocken, reichhaltig, rassige Aromtik, gute Länge.
Serviervorschlag zu sehr kräftigen Speisen, geschmorte Gerichte wie Ochsenschlepp, Rindsbackerl, kräftige Käse, Trüffel und Edelbitterschokolade ab 95% 
Serviertemperatur 16°C
vorher öffnen 2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung 2015/ 15-20 Jahre
Analysewerte Alkohol in %vol:   16,0 
Restzucker in g/l:   3,6
Säure in ‰:            4,8
enhält Sulfite
Anmerkung

Keine Sortendeklarierung – Blaufränkisch
Keine Herkunftsbezeichnung – Wein aus Österreich
Keine Banderole
Keine Prüfnummer
Mindestalkohol – 16 %Vol – trocken
Wein aus eingetrockneten Trauben

Auszeichnungen

93 Punkte Falstaff
17 Punkte Gault Millau
  4 Sterne Vinaria