Ina´mera 2013 Reserve (0,75l)

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Produktbeschreibung



Wein Ina'mera Reserve
Jahrgang 2013
Rebsorte 40 % Cabernet Sauvignon
30 % Blaufränkisch
30 % Merlot
Anbaugebiet Neusiedlersee
Farbe rot 
Ausbau Lagerung 1 Jahr Barrique Allier neu, ½ Jahr großes Eichenfass 
Beschreibung Falstaff: (93 Punkte)
Dunkles Rubingranat, opaler Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende Noten von Cassis und Brombeerkonfit, angenehme Noten von reifen Herzkirschen, feiner Karamell-Nougat-Touch. Komplex, engmaschig, reife Beerenfrucht, feste, gut integrierte Tannine, die noch ein bisschen Zeit benötigen, mineralischer Abgang, sichere Länge.
Serviervorschlag Rind, Wildgeflügel (Fasan, Rebhuhn), Lamm gebraten, Wildschwein
Serviertemperatur 16°C
vorher öffnen 2 Stunden vorher
trinkbar/Lagerung 2016/ 15-20 Jahre
Analysewerte Alkohol in %vol:   14,5
Restzucker in g/l:   1,0
Säure in ‰:          4,7
enthält Sulfite
Bewertungen

falstaff, 93 Punkte