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JURIS Rosé Sekt

JURIS Rosé Sekt

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Produktbeschreibung


WeinSekt Rosé
Jahrgang2009
RebsorteSt. Laurent
AnbaugebietNeusiedlersee
Farberosé 
AusbauFlaschengärung auf der Hefe mindestens 1 Jahr 
BeschreibungJuris: leuchtendes Zwiebel-Himbeer-Rot, Zitrus ein Hauch von rosa Grapefruit mit etwas Waldbeere, feine Perlage mit extraktvoller Abrundung am Gaumen, feine Himbeernuancen.
ÖGZ (4 Gläser): Ribisel, Weichsel, Hibiskus in der Nase wie am Gaumen, sehr rotbeerig und würzig, feine, etwas schaumige Perlage.
Weinpur (sehr gut 82 Punkte):
Im Duft Karamell, Himbeeren und Weichsel. Kräuter-Würze, rotbeerige Frucht, ein wenig schlank. Mittlere, zart schäumende Perlage, anregendes Finish. Beschwingt.

ServiervorschlagHors d´oeuvre, als Aperitif, geeiste Kaltschalen
Serviertemperatur6°C
vorher öffnennein
trinkbar/Lagerungja/10 Jahre
AnalysewerteAlkohol in %vol:   12,5
Restzucker in g/l:   9,0
Säure in ‰:         5,5
enthält Sulfite
BewertungenÖGZ, 4 Gläser
Weinpur, sehr gut 82 Punkte


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